Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Dostępność
dostępne
(3)
Placówka
Tęgoborze - wypożyczalnia
(3)
Autor
Czerwińska Dorota
(1)
Gromadzka-Ostrowska Joanna
(1)
Hoszek Wojciech
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(3)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Temat
Gastronomia
(1)
Higiena
(1)
Odżywianie
(1)
Żywność
(1)
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(3)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych / Wojciech Hoszek. - Warszawa : Format-AB, 2005. - [2], 449 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Hoszek Wojciech.
Temat
Gastronomia
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Tęgoborze - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik szkolny do nauki zawodów Technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, kelner, kucharz / Dorota Czerwińska [et al.]. - Warszawa : "Format-AB", 2004. - 208 s. : il. ; 23 cm.
Autor
Czerwińska Dorota.
Temat
Odżywianie Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Tęgoborze - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena i ochrona zdrowia / Joanna Gromadzka-Ostrowska. - Warszawa : "Format-AB", 2004. - 256 s., [4] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.
Autor
Gromadzka-Ostrowska Joanna.
Temat
Higiena.
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Tęgoborze - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej